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米粉不純改炊粉高志明:熱狗沒狗要改嗎

衛福部規定，含米量未達50%不得標示為米粉，須改名為炊粉。義美總經理高志明不滿說，難道熱狗無狗、獅子頭無獅子，都得改名？高志明以政府主導的商品改名，消費者不甩！浪費資源，成本增加，生產廠商損失怎麼辦？..

廣西桂林米粉有名，習慣的吃法是乾麵吃一半再加湯；但同為廣西的柳州米粉，卻直接加湯，而且是鮮度極高的螺肉湯。萬華車站對面的螺螄米粉，主打柳州口味的廣西米粉。跟台灣米粉不同，這裡的米粉做得像麵條一樣。店家..

雄檢查獲大量農產公司販售的陽春麵條含苯甲酸、米粉含二氧化硫超標，已流入南高屏地區的麵食批發商、商店、飲食店、麵攤等300多家，也流入監所等矯正機關。雄檢偵辦大量農產公司販售含苯甲酸陽春麵條及含二氧化硫..

消費者文教基金會秘書長雷立芬1日表示，米粉標示新制1日才上路第一天，就因立委與業者施壓，讓非純米粉可..

衛生福利部食品藥物管理署副署長姜郁美今天表示，新竹米粉絕不會消失，會變成更高尚品牌。米粉絕不是玉米做..

國內外觀光客或家庭主婦購買米粉，總信賴農會所產或領導品牌。但消基會公布抽驗52件市售品，近9成含米量..

新竹名產米粉、摃丸人人知，但外地遊客卻少有機會親身探究米粉及摃丸好吃的秘密。新竹市政府在交通大學及電..

夏日炎炎，正是荔枝盛產季節。新竹市長許明財今天表示，新竹市是全台生產荔枝最北的縣市，荔枝觀光果園9日..