廚房家電好難清？達人教你一招搞定
2019-01-30
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年前大掃除，廚房家電該怎麼清潔？家事達人教學天然清潔法，利用橘子皮加水再加熱，就可以拿來當清潔劑使用，像烤箱、冰箱、微波爐油污，通通可以用橘子水，加上菜瓜布清除。
記者陳宥蓉、鄭仕欣／台北報導【三立新聞網】
年前大掃除，廚房家電該怎麼清潔？家事達人教學「天然清潔法」，利用橘子皮加水再加熱，就可以拿來當清潔劑使用，像烤箱、冰箱、微波爐油污，通通可以用橘子水，加上菜瓜布清除。
微波爐、冰箱、烤箱，這些廚房常用的家電，你怎麼清潔？
民眾：「烤箱的話，大部分會買比較專用的（清潔劑）。
民眾：「洗碗精之類的吧，（清理微波爐嗎？）對啊！」
拿橘子皮加水，微波一分鐘，靜置2分鐘後，天然清潔神器完成，微波爐哪裡髒就噴哪裡，抹布擦一擦，污漬馬上不見。烤箱底盤髒到看不清楚原樣，但同樣把橘子水噴上去，靜置幾分鐘，用菜瓜布用力刷，污垢瞬間去除，烤箱表面用橘子皮磨一磨也能去除髒污。
家事達人楊賢英：「放在有放蘇打粉的水裡面，就是鍋子裡面加水，再加蘇打粉去煮它，像這樣子的話，大概煮個10分鐘就能清的掉了。」
達人提醒，冰箱收納也很重要，建議用收納盒裝瓶罐、保鮮盒裝菜，冰箱放8分滿就好，像瓶罐得放在櫃子內，放在側邊架上會增加重量，讓冰箱蓋不起來，容易耗電，清潔也有撇步。
家事達人楊賢英：「因為冰箱它其實不是那麼重的油污，所以比較輕微的橘子皮的精油就可以，尤其是冰箱它不能含有任何像沙拉脫之類的清潔劑，所以用純原來橘子皮的汁去清潔，效果就有了。」
年前大掃除，家電小撇步，靠一顆橘子也能清潔溜溜。
年前大掃除，廚房家電該怎麼清潔？家事達人教學「天然清潔法」，利用橘子皮加水再加熱，就可以拿來當清潔劑使用，像烤箱、冰箱、微波爐油污，通通可以用橘子水，加上菜瓜布清除。
微波爐、冰箱、烤箱，這些廚房常用的家電，你怎麼清潔？
民眾：「烤箱的話，大部分會買比較專用的（清潔劑）。
民眾：「洗碗精之類的吧，（清理微波爐嗎？）對啊！」
拿橘子皮加水，微波一分鐘，靜置2分鐘後，天然清潔神器完成，微波爐哪裡髒就噴哪裡，抹布擦一擦，污漬馬上不見。烤箱底盤髒到看不清楚原樣，但同樣把橘子水噴上去，靜置幾分鐘，用菜瓜布用力刷，污垢瞬間去除，烤箱表面用橘子皮磨一磨也能去除髒污。
家事達人楊賢英：「放在有放蘇打粉的水裡面，就是鍋子裡面加水，再加蘇打粉去煮它，像這樣子的話，大概煮個10分鐘就能清的掉了。」
達人提醒，冰箱收納也很重要，建議用收納盒裝瓶罐、保鮮盒裝菜，冰箱放8分滿就好，像瓶罐得放在櫃子內，放在側邊架上會增加重量，讓冰箱蓋不起來，容易耗電，清潔也有撇步。
家事達人楊賢英：「因為冰箱它其實不是那麼重的油污，所以比較輕微的橘子皮的精油就可以，尤其是冰箱它不能含有任何像沙拉脫之類的清潔劑，所以用純原來橘子皮的汁去清潔，效果就有了。」
年前大掃除，家電小撇步，靠一顆橘子也能清潔溜溜。
過年清冰箱有撇步！醬料擺門邊超NG
記者陳宥蓉、曾建勳／台北報導【三立新聞網】
過年期間冰箱也要大掃除，但食物擺放也有一定學問，專家說為了避免生食流出的水汙染到熟食，建議熟食放上層、生食放下層，雞蛋最好先用乾布擦乾淨，再以「圓端朝上」方式擺在蛋架上，像民眾常把醬料放在門邊也是錯誤做法，因為開開關關的冰箱門，是冰箱中最容易溫度上下改變的地方，因此適合放不易壞掉或者是較快用完的調味料。
一打開裡頭堆積雜物，快要過年冰箱你怎麼整理。
民眾：「蛋的話就有那個收納盒，肉的話就袋子冰到冷凍。」
民眾：「（罐頭）放在門旁邊那個溝溝。」
醬料罐、調味料很多人都會放在冰箱門邊架上，但專家說這樣擺不正確，因為開關的冰箱門是最容易溫度上下改變的地方，所以要「久放」的醬料最好不要放，門邊較適合放不易壞掉或是快使用完的調味料，但還是要注意保存期限。
一般民眾蛋買回家習慣先洗再放冰箱，但這樣容易加速蛋的腐壞，也是錯誤做法！專家說雞蛋最好先用乾布擦乾淨，圓端朝上放在冰箱專門置蛋的位置，減少和其他食物互相汙染的機會，冷凍食材也有保存撇步。
營養師林世航：「其實溫體肉的生菌數遠遠高於CAS冷藏冷凍肉，所以反覆解凍狀況之下可能讓它會有細菌滋生的問題，就把它分成兩餐三餐要吃的份量，那每次拿一點點出來解凍，就可以減少到交叉汙染，或是反覆解凍、冷凍所造成的一些問題。」
擺放也有一定方法，為了避免生鮮食物流出的水汙染到熟食，營養師建議熟食放上層、生鮮食材放下層，熟食也要用保鮮盒或保鮮膜裝好，過年前整理冰箱大掃除，食物該怎麼擺也有一定學問。
【圖片來源：中央社】
過年期間冰箱也要大掃除，但食物擺放也有一定學問，專家說為了避免生食流出的水汙染到熟食，建議熟食放上層、生食放下層，雞蛋最好先用乾布擦乾淨，再以「圓端朝上」方式擺在蛋架上，像民眾常把醬料放在門邊也是錯誤做法，因為開開關關的冰箱門，是冰箱中最容易溫度上下改變的地方，因此適合放不易壞掉或者是較快用完的調味料。
一打開裡頭堆積雜物，快要過年冰箱你怎麼整理。
民眾：「蛋的話就有那個收納盒，肉的話就袋子冰到冷凍。」
民眾：「（罐頭）放在門旁邊那個溝溝。」
醬料罐、調味料很多人都會放在冰箱門邊架上，但專家說這樣擺不正確，因為開關的冰箱門是最容易溫度上下改變的地方，所以要「久放」的醬料最好不要放，門邊較適合放不易壞掉或是快使用完的調味料，但還是要注意保存期限。
一般民眾蛋買回家習慣先洗再放冰箱，但這樣容易加速蛋的腐壞，也是錯誤做法！專家說雞蛋最好先用乾布擦乾淨，圓端朝上放在冰箱專門置蛋的位置，減少和其他食物互相汙染的機會，冷凍食材也有保存撇步。
營養師林世航：「其實溫體肉的生菌數遠遠高於CAS冷藏冷凍肉，所以反覆解凍狀況之下可能讓它會有細菌滋生的問題，就把它分成兩餐三餐要吃的份量，那每次拿一點點出來解凍，就可以減少到交叉汙染，或是反覆解凍、冷凍所造成的一些問題。」
擺放也有一定方法，為了避免生鮮食物流出的水汙染到熟食，營養師建議熟食放上層、生鮮食材放下層，熟食也要用保鮮盒或保鮮膜裝好，過年前整理冰箱大掃除，食物該怎麼擺也有一定學問。
【圖片來源：中央社】
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